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ENTRAINEMENT
Lors d’un effort en triathlon, l’organisme est soumis à une
con-trainte importante tant au niveau métabolique que
musculaire. En compétition, la contrainte est encore plus
importante. Pour prépa-rer l’organisme à ce type d’effort,
il est important d’adopter une alimentation adaptée tant
avant (lire notre article dans le n°197 de Trimax Magazine),
que pendant, ou après. Voyons dans cet article quelles
sont les recommandations en terme de nutrition “pendant
LA NUTRITION l’effort”.
PENDANT L’EFFORT Le métabolisme à l’effort
La bonne maitrise de sa nutrition pendant un triathlon (ou
un entraînement long et intense) est une clé pour réussir
sa course ou sa séance. Comme nous l’avons vu dans
ENTRAINEMENT le précédent numéro de Trimax (n°197), pour produire
un travail musculaire d’endurance, le muscle dispose
de 2 substrats énergétiques principaux : les graisses et
les sucres. À l’effort, ces substrats sont métabolisés au
niveau des mitochondries (les minus-cules centrales
énergétiques musculaires), où ils sont transformés en
ATP pour être directement exploitables par les fibres
musculaires.
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