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ENTRAINEMENT
La consommation concomitante Celui-ci comprendra idéalement : glutamine), qui complèteront les
d’une eau minérale alcaline riche en o Potage (à base de légumes variés mesures nutritionnelles précédentes
bicarbonate et sodium (eau gazeuse et de pomme de terre) notamment pour stimuler la
type Vichy), permettra de compenser o Crudités + huiles vierges (colza, synthèse musculaire, soutenir le
l’acidité corporelle par effet tampon, olive, pépin de raisin, soja…) sys-tème immunitaire, et favoriser la
tout en réhydratant efficacement o Féculents : pâtes, riz, pommes de récupération nerveuse.
l’organisme. terre, légumes secs
Pour se réhydrater efficacement, il o Oeufs (2 ou 3) Bien entendu, afin de ne pas ralentir
est conseillé de boire une quantité de o Laitage (yaourt bio) le processus de récupération, on
boisson égale à 1,5 fois le différentiel évi-tera tous les aliments acidifiants
de poids constaté à la pesée (avant 4. Au coucher, on pourra utiliser durant les 24 heures post effort
et après l’effort). un complément à base d’acides (alcool, sodas, viande rouge, fromage,
aminés essentiels (ramifiés – café…).
2. Environ 1 heure après la fin de leucine, isoleucine et valine - et
l’effort, avec la réapparition de la
sensation de faim, les premiers
aliments solides pourront être
inclus à la ration : fruits secs, barres
céréalières, petit sandwich, pommes
de terre vapeur…
Il est recommandé de consommer
50 g de glucides / par heure.
3. Quelques heures après la fin de
l’effort, on consommera un repas
“ovo-lacto-végétarien”.
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