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Entrainement
La nutrition avant l’effort
d’aller loin et le glucose d’aller vite. En parallèle, lors d’un triathlon, les derniers jours, ainsi que le dernier
certains organes, en particulier le cerveau, requièrent repas, sont cruciaux.
un approvisionnement constant en glucose. Pour éviter Les objectifs principaux de la ration précédant une
les “coups de mou”, il est donc impératif d’absorber des compétition ou un entraînement sont les suivants (par
glucides avec régularité dès que l’effort est supérieur à ordre d’importance) :
1h. • Aborder l’épreuve avec des réserves énergétiques
maximales
• Effacer la fatigue liée à la préparation
Quel carburant pour quelle épreuve ? • Prévenir les troubles digestifs qui peuvent survenir
pendant l’effort
En triathlon sprint (format XS) et courte distance (format • Eviter de prendre du poids inutile pendant la phase
S), la vitesse est maximale et l’effort bref (1h-1h30). d’affûtage
Le muscle a donc besoin de “supercarburant” pour
produire une puissance élevée. Pour ce faire, il repose
principalement sur ses réserves intrinsèques de glucides Les 3 derniers jours
(glycogène). En triathlon longue distance (M, L, XL), l’effort avant une compétition
est plus long et la vitesse inversement proportionnelle à
la distance. Dans les années 1970-1980, le Régime Dissocié
Le muscle va donc reposer sur un mélange énergétique Scandinave (RDS) avait la réputation d’être l’arme absolue
plus riche en graisses pour produire un effort de moyenne pour constituer des stocks énergétiques maximaux
intensité. avant une compétition importante. Cette énergie,
principalement glucidique, est stockée dans les muscles
et le foie sous forme de glycogène.
Quels aliments privilégier
avant l’effort ? PAR JEAN-BAPTISTE WIROTH, WTS
PHOTOS ADOBE STOCK / FREEPIK
Pour répondre efficacement aux besoins de l’organisme
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