Page 84 - TRIMAX MAGAZINE 188
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SIER DU MOIS
III. Des exemples Overtim’s
84 Overtim’s propose depuis 2008 un dernier repas bio énergétique
et digeste avant une épreuve sportive.
Leur gâteau sport délivre une énergie progressive (+ de 500 kcal
/ portion) très digeste et peut se consommer jusqu’à 1h avant le
début de l’effort. Cela permet d’augmenter la quantité de sommeil
la nuit d’avant course. Consommez 1/3 à 1/2 GATOSPORT BIO
accompagné d’eau, de thé ou de café par petites quantités. Très
digeste, GATOSPORT BIO est composé en majorité de glucides,
mais également de protéines pour limiter la fonte musculaire et
de lipides.
De même que la dégradation du glucose permet une produc-
tion d’énergie dans la cellule, sous forme d’ATP, la dégradation
des acides gras (des lipides) permet aux cellules d’obtenir l’éner-
gie nécessaire à leur survie. Cette dégradation se réalise dans la
mitochondrie, selon un ensemble de réactions regroupées sous le
terme d’hélice de Lynen. La production d’énergie via les lipides est
plus lente mais l’énergie disponible est plus grande. Enfin, gatos-
port Bio est facile et rapide à préparer.
Maurten
Maurten est une jeune marque
suédoise de nutrition sportive créée
en 2015. Maurten est aujourd’hui
impliquée dans le projet Sub2 qui vise
à permettre de casser la barre des
deux heures pour parcourir les 42km
d’un marathon.
Comme nous l’avons vu auparavant,
les stocks et les apports énergétiques
en glucides revêtent une importance
capitale avant et pendant l’effort.
Mais le problème rencontré en cas
de fort besoin concerne l’assimilation
de ces glucides, surtout pendant
l’effort. L’estomac ne supporte
III. Des exemples Overtim’s
84 Overtim’s propose depuis 2008 un dernier repas bio énergétique
et digeste avant une épreuve sportive.
Leur gâteau sport délivre une énergie progressive (+ de 500 kcal
/ portion) très digeste et peut se consommer jusqu’à 1h avant le
début de l’effort. Cela permet d’augmenter la quantité de sommeil
la nuit d’avant course. Consommez 1/3 à 1/2 GATOSPORT BIO
accompagné d’eau, de thé ou de café par petites quantités. Très
digeste, GATOSPORT BIO est composé en majorité de glucides,
mais également de protéines pour limiter la fonte musculaire et
de lipides.
De même que la dégradation du glucose permet une produc-
tion d’énergie dans la cellule, sous forme d’ATP, la dégradation
des acides gras (des lipides) permet aux cellules d’obtenir l’éner-
gie nécessaire à leur survie. Cette dégradation se réalise dans la
mitochondrie, selon un ensemble de réactions regroupées sous le
terme d’hélice de Lynen. La production d’énergie via les lipides est
plus lente mais l’énergie disponible est plus grande. Enfin, gatos-
port Bio est facile et rapide à préparer.
Maurten
Maurten est une jeune marque
suédoise de nutrition sportive créée
en 2015. Maurten est aujourd’hui
impliquée dans le projet Sub2 qui vise
à permettre de casser la barre des
deux heures pour parcourir les 42km
d’un marathon.
Comme nous l’avons vu auparavant,
les stocks et les apports énergétiques
en glucides revêtent une importance
capitale avant et pendant l’effort.
Mais le problème rencontré en cas
de fort besoin concerne l’assimilation
de ces glucides, surtout pendant
l’effort. L’estomac ne supporte
