Le fer joue un rôle central dans notre organisme et est d’autant plus important dès lors que l’on pratique un sport d’endurance. Comprendre son rôle est essentiel pour prévenir toute carence et tout risque d’anémie. Ce mois-ci, on s’attaque donc au mythe des épinards et de Popeye qui ont bercé notre...
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Photos : http://www.photo-libre.fr & pixabay Alors que pendant des années on nous a répété que le lait était bon pour la croissance, bon pour les os, que des campagnes publicitaires nous vendaient que les produits laitiers étaient « nos amis pour la vie », le lait est devenu au cours de la dernière décennie responsable de bons nombres de maux, aliment banni par des pans entiers de la population au rang desquels certains chercheurs. Le slogan est finalement devenu : « le lait de vache n’est fait que pour les veaux ». Finalement, jamais un aliment n’aura autant fait polémique dans...
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Depuis quelques années, la spiruline fait de plus en plus d’adeptes notamment parmi les sportifs. Il faut dire que l’algue des Incas présentent de très nombreux avantages et aucun inconvénient ! 100% naturelle, elle contient beaucoup de protéines végétales, de bêta-carotène et de fer, la spiruline peut tout à fait être recommandée aux sportifs comme complément alimentaire. Elle favorise également la récupération plus rapide après un entraînement ou une compétition et aide à se sentir plein...
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Depuis quelques années, de nouvelles boissons, appelés improprement «laits» végétaux, ont fait leur apparition sur le marché proposant une alternative intéressante aux anti-lait ou aux personnes intolérantes. Ils rencontrent beaucoup de succès de par la diversité en goût et en texture qu’ils proposent. Après avoir analysé, le mois dernier, les différents avantages et inconvénients des laits d’origine animale, notre focus de ce numéro présente les différentes caractéristiques des laits...
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Alors que pendant des années on nous a ré- pété que le lait était bon pour la croissance, bon pour les os, que des campagnes publicitaires nous vendaient que les produits laitiers étaient «nos amis pour la vie», le lait est devenu au cours de la dernière décennie responsable de bons nombres de maux, aliment banni par des pans entiers de la population au rang desquels certains chercheurs. Le slogan est finalement devenu : «le lait de vache n’est fait que pour les veaux». Finalement, jamais un aliment n’aura autant fait polémique dans la communauté scientifique, tant chez...
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Overstims propose pour 2016 de nouveaux produits qui viennent compléter sa gamme de produits diététiques à destination des sportifs d’endurance. L’Authentic bar Overstim.s a mis toute son expertise dans cette barre énergétique afin de satisfaire au mieux aux besoins spécifiques du sportif. Une sélection d’ingrédients de qualité, une énergie progressive et des antioxydants. Les saveurs très gourmandes disponibles : Chocolat cacahuètes Fruits rouges Banana nuts (banane-amandes) Prix indicatif de la barre de 65g : 2.30€ Disponible en mars L’Energix Délice Une saveur particulièrement gourmande et une texture onctueuse, voilà ce qui caractérise le gel énergétique Egenergix Délice. Son complexe glucidique assure...
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En cette période festive, souvent synonyme d’abondance alimentaire et de moment où on évite de faire attention (il faut dire que Noël ne peut pas mieux tomber pour le triathlète, en pleine entre-saison où plus d’excès sont permis), vous allez vous dire que TrimaX-hebdo a craqué en parlant du jeûne… Et pourtant… Alors qu’il y a encore quelques années, on nous tannait à nous répéter que nous devions faire au moins 3 repas par jour, certaines études récentes démontrent tous les bienfaits du jeûne et pas seulement de manière thérapeutique. Le jeune serait également un moyen de rester...
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Sur une épreuve longue distance, quand la sensation de saturation du sucré se fait sentir, il devient souvent difficile de continuer à assurer les bons gestes nutritionnels. Pour contrer ce phénomène de rejet du sucré, de plus en plus de marques propose des gammes énergétiques salés comme c’est le cas de...
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TrimaX-hebdo a lu pour vous l’ouvrage « changer d’alimentation » du Professeur Joyeux. Les conseils qui restent le leitmotiv de ce livre sont de limiter la viande, de bannir les produits laitiers de vache (adapté uniquement aux veaux), réduire le gluten (pour plus d’information, lire aussi notre article sur le régime sans gluten,...
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Si l’alimentation n’a pas pour effet d’améliorer la performance sportive, en revanche, c’est un soutien indéniable à celle-ci. En effet, une mauvaise alimentation la veille de la course peut entraîner une perte d’énergie ou des douleurs gastriques. La performance repose sur vos entraînements mais l’alimentation vise à les soutenir. Alors que certains restent convaincus que les pâtes sont l’aliment moteur de leur performance, de plus en plus de sportifs privilégient les glucides sous une autre forme, telle que le riz. D’ailleurs, les Pasta party ne comprennent généralement plus seulement des pâtes. Dans le combat pâtes vs. riz, qui...
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