Stratégie nutritionnelle en course
Article paru dans le magazine 227_Mai 2023 / Rédigé par Simon Billeau et photos de Maurten – Activ’images et précision Fuel Hydration (Léon) Pour participer à un triathlon et donc franchir la ligne d’arrivée, il vous faut produire un travail mécanique. Ce travail n’est possible que si votre “moteur” est alimenté en énergie. Heureusement, la “machine” humaine est naturellement dotée de fonctions de survie et stocke donc de l’énergie, que ce soit dans le foie, les muscles et les tissus adipeux. On parle souvent de la nutrition comme de la 4e discipline d’un triathlon. Mais peu de triathlètes donnent...
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